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Pessac-Léognan / Graves
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Bordeaux > Pessac-Léognan / Graves

DOMAINE DE CHEVALIER - Blanc 2021
Pessac-Léognan Garrafa (0,75 L)

  • Safra : 2021
  • : Garrafa (0,75 L)
  • : Branco
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • Origem : Pessac-Léognan

Por unidade
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115.00 € sem impostos
Vantagem do Clube Privilégio : 10
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DOMAINE DE CHEVALIER - Blanc 2021

Le Domaine de Chevalier está localizado em Pessac-Léognan, uma sub-região da denominação Graves em Bordeaux. É classificado como Grand Cru Classé de Graves. O Domaine de Chevalier tem a particularidade de ter mantido o seu título de « domaine », mais comum na Borgonha do que em Bordeaux. Em 1983, a propriedade passou para o atual proprietário quando foi comprada pela família Bernard, que renovou a adega e ampliou a vinha. A propriedade conta com cerca de 45 hectares de vinhas em solos ricos em cascalho e argila, a maioria dedicada às castas tintas.

Le Domaine de Chevalier Blanc 2021 é uma mistura de Sauvignon Blanc (70%) e Sémillon (25%). A vindima é manual e realizada em 3 a 5 seleções conforme a maturação. As uvas são prensadas lentamente durante 3 horas. Após o decantamento, a fermentação alcoólica ocorre em barris. O vinho é envelhecido 18 meses com bâtonnage das borras em barris, dos quais 35% são novos.

Castas: 70% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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DOMAINE DE CHEVALIER - Blanc 2021

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