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Borgonha > Côte de Beaune > Corton-Charlemagne - Grand Cru

Domaine Rapet - Corton-Charlemagne Grand Cru 2022
Corton-Charlemagne Grand Cru Garrafa (0,75 L)

  • Safra : 2022
  • : Garrafa (0,75 L)
  • : Branco
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • Origem : Corton-Charlemagne Grand Cru

Por unidade
175.00 € com impostos
145.83 € sem impostos
Vantagem do Clube Privilégio : 10
+8.75 € / unité à ma cagnotte
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Domaine Rapet - Corton-Charlemagne Grand Cru 2022

O Domaine Rapet está localizado em Pernand-Vergelesses, na Borgonha. O domínio é conhecido desde 1765 e compreende 20 hectares de vinhas nas aldeias de Pernand-Vergelesses, Savigny-Lès-Beaune, Chorey-Lès-Beaune, Aloxe-Corton e Beaune. Dentro do vinhedo, eles implementam um controle racional contra doenças e insetos da videira, dependendo das condições climáticas. Foi realizado um levantamento da exploração que lista todos os elementos que favorecem a diversidade da fauna e flora.

O Corton-Charlemagne Grand Cru, orientado a sudoeste, está implantado em margas silico-calcárias numa inclinação muito íngreme. Estes solos rasos, constituídos por rochas friáveis, são bastante leves, pobres e muito pedregosos. A colheita é manual e as uvas inteiras de Chardonnay são colocadas na prensa onde a prensagem dura duas horas. Após uma decantação de 24 horas a baixas temperaturas, o sumo de uva é colocado em barris para fermentação, sendo a proporção de barris novos de 30%. O envelhecimento sobre as borras com bâtonnage dura até julho, e o engarrafamento é realizado após 12 meses de envelhecimento.

Castas: 100% Chardonnay

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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