logo logo
Besøg vores butik
0
MIN KURV
0,00 €
Hvem er vi? | 05 35 54 03 51
  • Rom
    Appellations
    • Landbrugsrom (ren sukkerrørsjuice)
    • Rom af engelsk tradition (Rum)
    • Rom af spansk tradition (Ron)
    • Arrangeret eller krydret rom
    De uundværlige
    • Neisson (Rom)
    • Angostura (Rom)
    • Stempelstang (Rom)
    • Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.

      ">

      Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.

    • Foursquare (Rom)
    • La Favorite (Rom)
    • Longueteau (Rom)
    • HSE (Rom)
    • Montebello (Rom)
    • Plantage (Rom)
    • Saint James (Rom)
    • Savanne (Rom)
    • Tre Floder (Rom)
    • Velier (Rom)
    • Ti Ced' (Rom)
    • Depaz (Rom)
    • J.M (Rom)
    • A1710 (Rom)
    • Hampden Estate (Rom)
    • Caroni (Rom)
    • Clairin (Rom)
    • Neisson - Tatanka kollektion (Rom)
    • Adelphi Udvalg (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Rom de Luxe (Rom)
    • Gadyamb (Rom)
    • Vores Eksklusive Flasker
    • Kill Devil (Rom)
    • Rum Artesanal (Rom)
  • Whisky
    Appellations
    • Fransk Whisky
    • Japansk Whisky
    • Skotsk Whisky
    • Taiwansk Whisky
    • Amerikansk whiskey
    • Irsk whiskey
    • Australsk whisky
    • Engelsk Whisky
    • Whisky fra Wales
    • Belgisk Whisky
    • Svensk whisky
    • Whisky fra Indien
    • Whisky fra Canada
    • Bourbon
    De uundværlige
    • Velier (Rom)
    • Ardbeg (Whisky)
    • Adelphi Udvalg (Whisky)
    • Ardnamurchan (Whisky)
    • Isle of Arran Destillerier (Whisky)
    • The Balvenie (Whisky)
    • Bruichladdich (Whisky)
    • Bunnahabhain (Whisky)
    • Springbank Destillerier (Whisky)
    • Daftmill (Whisky)
    • The GlenAllachie (Whisky)
    • GlenDronach (Whisky)
    • Glenfarclas (Whisky)
    • Gordon & MacPhail (Whisky)
    • Kilchoman (Whisky)
    • Tobermory - Ledaig (Whisky)
    • Torabhaig (Whisky)
    • Caol Ila (Whisky)
    • Wemyss (Whisky)
    • Elixir Destillatører (Whisky)
    • Compass Box (Whisky)
    • Bimber (Whisky)
    • Waterford (Whiskey)
    • Ichiros Malt (Whisky)
    • Michel Couvreur (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Kavalan (Whisky)
    • Glen Scotia (Whisky)
    • Loch Lomond (Whisky)
    • Mars (Whisky)
    • Akkeshi (Whisky)
  • Gin
    Appellations
    • Fransk Gin
    • Skotsk Gin
    • Japansk Gin
    • Engelsk Gin
    • Gin fra Verden
    De uundværlige
    • Bruichladdich (Whisky)
    • Tobermory - Ledaig (Whisky)
    • Wemyss (Whisky)
    • Bimber (Whisky)
    • Swell de Spirits
  • Armagnac & Cognac
    Appellations
    • Armagnac
    • Cognac
    De uundværlige
    • Jean Cavé (Armagnac)
    • Swell de Spirits
    • Maison Lhéraud (Cognac og Armagnac)
    • Delamain (Cognac)
  • Aperitif & cocktail
    Appellations
    • Pineau og Co.
    • Vermouth
    • Læskedrikke
    • Bitters (Bitre)
    • Sirup
    • Prémix
    De uundværlige
    • Angostura (Rom)
    • Saint James (Rom)
    • J.M (Rom)
    • Pio Cesare (Italien)
    • Lustau (Spanien)
    • Swell de Spirits
    • Maison Lhéraud (Cognac og Armagnac)
    • Thibault Liger-Belair
    • The Bitter Truth (Bitters)
  • Hvide Spiritus
    Appellations
    • Vodka
    • Eau-de-Vie
    • Tequila
    • Saké, Baijiu & Shochu
    • Cachaça
    • Mezcal
    • Pisco
    • New Make
    De uundværlige
    • Wemyss (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Massenez Destilleri
    • Distillerie Marcel Windholtz
  • Absint & Anis
    Appellations
    • Absint
    • Pastis og Co.
    De uundværlige
    • Swell de Spirits
  • Likør
    Appellations
    • Likører og Frugtkremer
    • Plante-Likører
    • Krydderi- og Tørret Frugt-Likører
    • Alkohol-Likører og Kremer
    De uundværlige
    • Chartreuse (Likør)
    • Angostura (Rom)
    • Saint James (Rom)
    • J.M (Rom)
    • Swell de Spirits
    • Massenez Destilleri
    • Distillerie Marcel Windholtz
    • The Bitter Truth (Bitters)
  • Porto
    Appellations
    • Ruby
    • Tawny og Colheita
    • LBV og Vintage
    • Hvid
    De uundværlige
    • Quinta Do Noval (Portugal)
  • Calvados og Andre Spiritus
    Appellations
    • Calvados
    • Andre Alkoholer
    • Spiritus uden Alkohol
    De uundværlige
    • Lustau (Spanien)
    • Swell de Spirits
    • Massenez Destilleri
    • Mars (Whisky)
Øl
< Tilbage
Champagne og Bobler > Øl

Brasserie Cantillon - Rosé de Gambrinus - 5% 2024
Bières Belge Bouteille (0.75L)

  • Millésime : 2024
  • Format : Bouteille (0.75L)
  • Couleur : Blanc
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Mode de culture : Bio
  • Oprindelse : Bières Belge

Per enhed
24.00 € inkl. moms
20.00 € ekskl. moms
Gain Club Privilège : 10
+1.20 € / unité à ma cagnotte
TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

Brasserie Cantillon - Rosé de Gambrinus - 5%

Fondée en 1900 à Bruxelles, la brasserie Cantillon est le grand nom de la fermentation spontanée. Ici, pas de levures ajoutées mais l’air de la Senne, des brassins à base d’orge maltée et de blé non malté, des foudres anciens et un temps long. Les lambics y mûrissent patiemment avant d’être assemblés et refermentés en bouteille, sans filtration ni pasteurisation, pour des bières droites, sèches et d’une précision rare.

Rosé de Gambrinus 2024 est l’expression fruitée emblématique de la maison. Des framboises entières, cueillies à pleine maturité, macèrent sur un lambic de un à deux ans jusqu’à obtenir l’équilibre recherché entre fruit, acidité et structure. L’assemblage final titre 5% et refermente naturellement en bouteille pour une effervescence fine. La couleur rubis claire et la limpidité délicatement voilée signent une extraction mesurée, au service du fruit et de l’énergie du lambic.

Le nez s’ouvre sur un panier de framboises fraîches, de groseille et de grenade, souligné par la rose, l’écorce d’orange et une pointe sauvage évoquant la baie de genièvre et la pierre humide. En bouche, l’attaque est vive, nette, sapide. Le cœur de bouche marie coulis de framboise, zeste d’agrume et une trame crayeuse qui donne du rythme. La carbonatation, fine, étire la matière sans la sucrer. La finale est longue et sèche, avec des amers nobles de noyau, une rémanence saline et un souvenir de fruits rouges qui appelle la gorgée suivante.

À table, Rosé de Gambrinus met en relief des huîtres, un ceviche de daurade aux agrumes, un saumon mariné à l’aneth, une tarte fine à la tomate ou une burrata aux fruits rouges. Il crée un accord précis avec un crottin de chèvre, un comté jeune, un jambon sec affiné, ainsi qu’avec des desserts peu sucrés comme une pavlova aux baies ou une tarte aux framboises.

Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Brug for hjælp?

Kontakt os på 05 35 54 03 51  eller via e-mail

  • GRATIS LEVERING
    Fra 200€ køb

  • Sikker
    betaling

  • Forsendelse
    inden for 48 arbejdsdage

Vi anbefaler også..

Brasserie Cantillon - Gueuze - 5,5% 2024
Bières Belge Bouteille (0.75L)

19.00 €
15.83 € HT

Brasserie Cantillon - Saint Gilloise - 5,5%
Bières Belge Bouteille (0.75L)

22.90 €
19.08 € HT

Brasserie Cantillon - Grand Cru Bruocsella - 5%
Bières Belge Bouteille (0.75L)

22.90 €
19.08 € HT

tilmeld dig vores nyhedsbrev

93 Quai de Bacalan 33300 Bordeaux

Overfor stoppested Linje B Cité du Vin
05 35 54 03 51
Hvem er vi? | Kvalitetsforpligtelser | Afbuds- og salgsbetingelser Vilkår og betingelser | PRIVILIGIE-tilbuddet | Estimering af leveringsomkostninger | Kontakt
® closdesspiritueux.com | Alkoholmisbrug er farligt for helbredet. Nyd med måde
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.

Brasserie Cantillon - Rosé de Gambrinus - 5% 2024

Fejl ved bekræftelse af ordre

Funktion forbeholdt medlemmer

Tilføjelse til favoritter er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto

Opret konto
LUK

Funktion forbeholdt medlemmer

Lageralarm er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto

Opret konto
LUK

Artikel tilføjet!

Denne artikel er blevet tilføjet til din indkøbskurv :

Brasserie Cantillon - Rosé de Gambrinus - 5% 2024
Ref. : 14577
FORTSÆT MED AT HANDLE SE MIN INDKØBSKURV

Udsolgt!

Du har nået lagergrænsen for denne artikel. :


Brasserie Cantillon - Rosé de Gambrinus - 5% 2024
Ref. : 14577
FORTSÆT MED AT HANDLE SE MIN INDKØBSKURV

Har du glemt din adgangskode?

Indtast din e-mail for at modtage en ny.

Nyhedsbrev