Domaine Jacques Frédéric Mugnier - Musigny 2014
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier está localizado em Chambolle-Musigny, na Borgonha. O domaine foi fundado em 1863 por Frédéric Mugnier, um produtor de bebidas alcoólicas de Dijon. Em 1950, após a crise econômica e a guerra mundial, Jacques-Frédéric Mugnier, bisneto do primeiro Frédéric, decidiu ceder o comércio de bebidas alcoólicas e alugar a vinha a um negociante em Nuits-Saint-Georges. O contrato da vinha de Chambolle terminou em 1978 e, seis anos depois, Frédéric Mugnier, filho de Jacques-Frédéric, assumiu toda a responsabilidade pelo domaine familiar. A última adição ao domaine foi o retorno do Clos de la Maréchale em 2004, alterando radicalmente seu tamanho e permitindo uma nova e melhor organização. Hoje, em torno de Jocelyne e Frédéric Mugnier, a equipe permanente do Domaine está atenta a cada detalhe para trazer da vinha à adega o melhor da natureza, com interferência mínima das práticas tecnológicas.
Musigny Grand Cru é considerado por grandes escritores enológicos como um dos maiores vinhos tintos da Borgonha, ao lado de Chambertin, Chambertin-Clos-de-Bèze, La Tâche e Romanée-Conti. É elaborado a partir de Pinot Noir de um lote de 1,14 hectares. As vinhas foram plantadas entre 1947 e 1962, com uma pequena área replantada em 1997. As uvas dessa parte são desclassificadas e incluídas na denominação Chambolle-Musigny village. Assim, o único vinho produzido sob a denominação Le Musigny é proveniente de vinhas velhas. A produção anual varia entre 2.000 e 5.000 garrafas. Este vinho se desenvolverá após pelo menos 10 anos.
Castas: 100% Pinot Noir
Compra limitada a 1 garrafa
