GAJA - Sito Moresco Assemblage 2015
Langhe DOC
A família Gaja, originária da Espanha, estabeleceu-se no Piemonte no século XVII. Foi apenas em 1859 que Giovanni Gaja criou a propriedade Gaja no Piemonte e começou a produzir vinho. Rapidamente, e sob o impulso da avó de Angelo Gaja, a propriedade produziu um dos melhores Barbaresco da Itália. A reputação da propriedade estava feita. Em 1967, Angelo Gaja foi o primeiro a usar barricas francesas no Piemonte para vinificar Nebbiolo em parcelas cultivadas separadamente.
Ao longo dos anos, Angelo Gaja adquiriu várias propriedades: a Pieve Santa Restituta em Montalcino, na Toscana, depois comprou a Azienda Agricola Gromis, em La Morra, na zona de Barolo, no terroir de Cerequio, e finalmente Ca’Marcanda em Castagneto Carducci, na Toscana marítima. Angelo Gaja e seu enólogo Guido Rivella inovaram constantemente. Na busca pelo tipo de carvalho necessário para a elaboração das barricas, nos rendimentos e na expressão das especificidades dos terroirs. O conceito de 'crus à la bourguignonne', caro a Angelo Gaja, foi desenvolvido desde que assumiu a empresa familiar. Além disso, após plantar castas de tipo internacional para poder competir com os melhores produtores do mundo, Gaja foi um dos primeiros a lançar os 'vinhos de autor'.
Sito Moresco Assemblage (Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon): Uma visão mais moderna e acessível de Angelo Gaja. O nome vem da vinha de 10 hectares que Angelo possui no local de Moresco. Um vinho complexo, elegante e refinado, com um belo comprimento. Apresenta sabores de frutas vermelhas, bem equilibrado na boca com taninos muito finos e sedosos, com um final fresco e frutado.
