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Loire > Côte Roannaise

DOMAINE SEROL - OUDAN 2016
Côte Roannaise

  • Safra : 2016
  • : Tinto
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • : Biológico
  • Origem : Côte Roannaise

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DOMAINE SEROL - OUDAN - Biológico 2016

Primeira parcela plantada por Stéphane Sérol há 18 anos na encosta de Oudan.
2 ha de vinhas plantadas em alta densidade (8.500 pés/ha) em solo granítico exposto a sul, onde as uvas amadurecem mais cedo.

Os solos são trabalhados mecanicamente e a vinha é nutrida pela restituição de sarmentos, bem como pela adição de matéria orgânica e cal. Muitos trabalhos requerem intervenção manual: poda, desbrota, amarração, desfolha...

Cor vermelho granada intensa.
Aromas de frutas maduras e boca redonda, densa e elegante.
Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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