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Domaine des Marnes Blanches - Macvin du Jura
Macvin du Jura

  • : Branco
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • Origem : Macvin du Jura

Por unidade
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Domaine des Marnes Blanches - Macvin du Jura

O Domaine des Marnes Blanches está localizado em Sainte-Agnès, no Sul-Revermont do Jura. Desde 2006, é gerido por Pauline e Géraud Fromont, enólogos de formação. Cerca de dez hectares são cultivados em agricultura biológica desde a sua chegada, tendo obtido a certificação em 2013. A vinha está dividida em três parcelas em Cesancey, Sainte-Agnès e Vincelles, situadas num terroir de margas brancas, de onde o domínio tira o seu nome.

Este Macvin é uma mistura de 2/3 de sumo de uva (Chardonnay e Savagnin) e 1/3 de bagaço envelhecido. É envelhecido em barris durante 36 meses.

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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