Château Loupiac-Gaudiet 2019
O Château Loupiac-Gaudiet está localizado em Loupiac, na denominação de origem com o mesmo nome em Bordeaux. Em 1919, o castelo foi vendido para a família Ducau. Assim começa a história da família com Loupiac-Gaudiet, um encontro marcado por 6 gerações sucessivas. Foi em 1986 que Marc Ducau propôs ao seu sobrinho, Daniel Sanfourche, que se juntasse a ele nesta aventura. Hoje, toda a família trabalha de mãos dadas na propriedade: Daniel, o pai, Marie-Laurence, a mãe, e Nicolas, o filho. A vinha de 30 hectares está situada ao redor do castelo e beneficia de uma exposição a sul. As vinhas, muito antigas, estão plantadas em encostas que dominam o rio Garonne, num terroir argilo-calcário. Uma conversão para a agricultura biológica começou em 2021.
O Château Loupiac-Gaudiet é uma mistura de Sémillon (95%) e Sauvignon Blanc (5%). As uvas são botritizadas, o que concentra o açúcar dentro das bagas ao mesmo tempo que revela o poder aromático da fruta.
Castas: 95% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc
