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Domaine Bott

O Domaine Graeme et Julie Bott está localizado em Ampuis, no norte do Rhône. Graeme, natural da Nova Zelândia, e Julie, natural de Lyon, se conheceram enquanto trabalhavam na Stéphane Ogier. Suas famílias não vinham de ambientes vitícolas e também não tinham terras que pudessem cultivar e plantar videiras. Para realizar seu sonho de criar seu próprio domínio, não tiveram outra escolha senão começar do zero. Para complicar ainda mais esse desafio, era impossível adquirir vinhedos existentes devido ao preço. A única solução era encontrar parcelas de terra não plantadas e frequentemente invadidas pela vegetação. Em 2015, eles compraram sua primeira parcela em AOP Condrieu, no município de Vérin. Com os bolsos vazios e sem equipamento, eles desbravaram o terreno e reconstruíram manualmente os muros de pedra para estabilizar o solo, a fim de poder plantar as primeiras videiras em solos graníticos decompostos, terroir de origem do Viognier. Hoje, eles possuem vinhas em Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph e Seyssuel.

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