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Ródano > Tavel

Romain Le Bars - Tavel 2022
Tavel

  • Safra : 2022
  • : Rosé
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • : Vinho natural
  • Origem : Tavel

Por unidade
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Romain Le Bars - Tavel 2022

A vinha de Romain Le Bars está localizada em Lirac, no Vale do Ródano, e produz vinhos sob as denominações Tavel, Lirac e Vin de France. Depois de trabalhar durante sete anos com a família Pfifferling no Domaine de l’Anglore, ele decidiu começar por conta própria, iniciou com 1,5 hectares de vinhas arrendadas e vinificou sua primeira safra em sua garagem em 2018. Atualmente, trabalha com 10 hectares de vinhas. Sua filosofia: baixos rendimentos, colheitas manuais, pouca ou nenhuma intervenção na adega, baixas doses de enxofre. O vinho é produzido por maceração carbônica, com prensagem direta e infusões da fruta. Os vinhos são então envelhecidos em barris que já continham vinho.

Castas: 60% Syrah, 40% Grenache

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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