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Chateau du Pouey - Cuvée Solis 2020
Madiran

  • Safra : 2020
  • : Tinto
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • Origem : Madiran

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Château du Pouey - Cuvée Solis 2020

O Château du Pouey está localizado em Viella, no Gers. A propriedade de 24 hectares pertence a Bastien Lannusse. A vinha estende-se por dois tipos de terroirs: solos argilo-limosos-gravosos expostos a sudeste e solos argilosos com seixos expostos ao sul. Desde 2020, foi iniciada uma conversão para a agricultura biológica. Os vinhos são produzidos em três áreas de denominação: Côtes de Gascogne, Madiran e Pacherenc du Vic-Bilh. O símbolo representa 3 elementos essenciais para a vida, intimamente ligados ao cultivo da vinha: o Céu, a Terra e o Sol.

Solis é elaborado a partir de Tannat. As vinhas estão situadas em encostas argilo-limosas-gravosas expostas a sudeste e em encostas argilosas com seixos expostos ao sul. A vindima é submetida a uma maceração pré-fermentativa a frio durante 3 a 5 dias, seguida de uma maceração que dura entre 18 e 22 dias. O vinho é envelhecido por 15 a 18 meses em cubas de cimento.

Castas: 100% Tannat

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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