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Casa Thiriet

A Maison Thiriet<\/strong> está situada em frente ao Château de Comblanchien, na Côte-d’Or, no coração da Côte-de Nuits<\/strong>, na Borgonha<\/strong>. Após anos de experiência tanto na produção quanto na venda, o mestre de adega de origem canadense Matt Chittick<\/strong> e a borgonhesa de adoção Camille Thiriet<\/strong> mostraram cautela e ambição para realizar um sonho a longo prazo, o de produzir vinhos da Borgonha sob sua própria etiqueta. Eles se conheceram enquanto trabalhavam para o Domaine de Bellene. 2016 foi a primeira safra da Maison Thiriet, realizada em uma pequena garagem de 20m2<\/sup> e foram produzidos apenas quatro barris de Bourgogne Blanc e três barris de Côte de Nuits Villages. Tudo é feito de forma artesanal, remontagem com balde, pisa a pé, prensa de catraca. Nenhum insumo ou leveduras indígenas são adicionados. As garrafas são etiquetadas e enceradas à mão.<\/p> <\/div>

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