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Weingut Joh. Jos. Prüm (Alemanha)

JJ Prüm (Joh. Jos. Prüm) está localizado na vila de Wehlen às margens do Mosela na Alemanha. A família Prüm produz vinho no Mosela há várias centenas de anos, mas a propriedade foi fundada em 1911 por Johann Josef Prüm. A propriedade foi assumida por seu irmão Sebastian em 1920, o ano em que JJ Prüm criou seu primeiro vinho doce Auslese, e tornou-se um dos vinhos mais conhecidos e respeitados da Alemanha. Desde então, a propriedade permaneceu familiar. Joh. Jos. Prüm possui cerca de vinte hectares de vinhas distribuídas por vários vinhedos de Erste Lage. Quase metade deles está localizada no vinhedo de Wehlener Sonnenuhr, que produz uma variedade de estilos sob o sistema Prädikatswein, incluindo Auslese, Beerenauslese, Eiswein e Trockenbeerenauslese.

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