Château MARTET - O Orgulho do Meu Pai 2018
O Château Martet está localizado no município de Eynesse, na denominação Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, a 25 km de Saint-Emilion, na região vinícola de Bordeaux. Pertence à família de Coninck. Em 1993, Patrick de Coninck, um negociante de vinhos em Bruxelas, iniciou um extenso programa de reestruturação do vinhedo que foi concluído em 2006: arrancada das castas mal adaptadas ao solo, arrancada das vinhas largas com densidade de plantio muito baixa, adega completamente reformada, ampliação das caves de barricas... Desde 1998, ele confia em Louis Mitjavile (Château Tertre Roteboeuf, Roc de Cambes) para aconselhá-lo tanto em viticultura quanto em enologia. O vinhedo de 33 hectares está situado nas encostas que dominam o Dordogne e é conduzido segundo os princípios da agricultura responsável, com certificação HVE 3 (Alta Valor Ambiental) desde a safra de 2020. A casta principal é a Merlot, que representa 20 hectares da área plantada com vinhas. Em 2016, Patrick de Coninck faleceu e sua família decidiu homenageá-lo criando a cuvée « O Orgulho do Meu Pai ». Desde 2021, Nina Mitjavile é a Enóloga Consultora da propriedade.
Em 2015, graças a uma safra excepcional e infelizmente após o falecimento de Patrick, seus filhos e esposa decidiram dedicar-lhe uma cuvée especial: O Orgulho do Meu Pai. É elaborado com Merlot e envelhecido por 18 meses em barricas novas de carvalho Radoux. Orgulho não é uma microcuvée, mas sim uma extrapolação do que La Réserve de la Famille se tornará com o tempo.
Casta: 100% Merlot
