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Château Thivin - Beaujolais Nouveau 2021
Beaujolais Nouveau

  • Safra : 2021
  • : Tinto
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • Origem : Beaujolais Nouveau
Este item é limitado a 6 unidades por cliente.

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Vantagem do Clube Privilégio : 10
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Château Thivin - Beaujolais Nouveau 2021

Château Thivin está localizado em Mont-Brouilly, na região do Beaujolais. Pertence à família Geoffray, que produz vinhos há 6 gerações. Zaccharie e Marguerite Geoffray compraram em 8 de junho de 1877 o Château Thivin e seus dois hectares de vinhedos ao redor da propriedade. Cada geração subsequente acrescentou novos lotes à construção da propriedade e evoluiu os métodos culturais e vinícolas. Os vinhedos da propriedade estão localizados principalmente nos Crus Côte de Brouilly e Brouilly, mas a família também produz cuvées de Beaujolais branco, rosé e espumante. A família está constantemente buscando otimizar as práticas culturais para garantir um equilíbrio perfeito do ecossistema do vinhedo, com vinhas saudáveis e uvas de qualidade ótima.

Vignes d'Ecussol é elaborado a partir de Gamay Noir de suco branco, proveniente de vinhas de 50 anos no local chamado Ecussol em Quincié. A colheita é totalmente manual, e a vinificação é feita por gravidade. Uma maceração semi-carônica é realizada para uma extração ótima da fruta.

Castas: 100% Gamay

Expedição a partir de quinta-feira, 18 de novembro de 2021

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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