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Domaine MYRKO TEPUS - La Fin du Bal 2019
IGP Côteaux du Verdon

  • Safra : 2019
  • : Tinto
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • : Biológico
  • Origem : IGP Côteaux du Verdon

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Domaine MYRKO TEPUS - La Fin du Bal 2019

Domaine Myrko Tépús está localizado na Provence, no Haut-Var, em IGP Coteau du Verdon. O Domaine foi criado em 2017 por Myrko Tépús com a filosofia de trabalhar o solo antes da planta. Atualmente, ele aluga uma adega em Esparron de Pallières e trabalha com 10 hectares de vinhas certificadas em agricultura biológica, situadas a 460 metros de altitude. O plantio é dominado por vinhas velhas de Grenache (plantadas em 1954), com também Carignan (plantado em 1962), 1 hectare de Cinsault, 1 hectare de Ugni Blanc, 20 ares de Chardonnay e 20 ares de Syrah. Myrko Tépús utiliza produtos naturais que se aproximam da biodinâmica: hidrolatos de tomilho, alecrim e lavanda que permitem reduzir as doses de cobre, e as fermentações ocorrem com leveduras indígenas. As ovelhas da fazenda vizinha vêm pastar e seu esterco é usado para adubar as vinhas.

A cuvée La Fin du Bal é elaborada a partir de Cinsault. A vinificação é feita com cachos inteiros em tanque de concreto e o envelhecimento dura 12 meses em tanque de concreto.

Castas: 100% Cinsault

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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