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Château Le Puy - Emilien 2016
Francs Côtes de Bordeaux

  • Safra : 2016
  • : Tinto
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • : Biodinâmico
  • Origem : Francs Côtes de Bordeaux

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Château Le Puy - Emilien 2016 - Magnum

Château Le Puy está localizado em Libourne, em Bordeaux. Pertence à família Amoreau desde 1610 e atualmente é a décima quinta geração que administra a propriedade, com Jean-Pierre e Pascal Amoreau. A vinha atualmente se estende por 51 hectares divididos em três parcelas. A partir de 1990, eles começaram a pesquisar o envelhecimento de seus vinhos sem adição de sulfitos. Esses vinhos, feitos de uvas que passam por uma triagem perfeita, que não são sulfitados, nem fermentados com leveduras adicionadas, nem chaptalizados durante a fermentação, são envelhecidos por 24 meses sem adição de dióxido de enxofre. Portanto, são envelhecidos por bâtonnage de acordo com um calendário lunar preciso (envelhecimento biodinâmico certificado desde 2012). Esses vinhos são a pura "Expressão Original do Terroir", como indicado no rótulo.

Castas: 85% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 1% Carménère

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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