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Fronsac
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Bordeaux > Fronsac

Château DE LA RIVIERE 1999
Fronsac

  • Millésime : 1999
  • Couleur : Rouge
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Origem : Fronsac

Por unidade
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Château DE LA RIVIERE 1999

En 1999, la propriété du Château De La Rivière est gérée par la famille Le prince dont Jean Leprince avait été directeur général du groupe Pinault entre 1972 et 1988. Il s’est fait connaître dans le Bordelais à partir de 1994 pour ses activités de négociant en vins. Il était aussi propriétaire de plusieurs châteaux renommés, de maisons de négoce, d’une caisserie et d’une tonnellerie en plus d’être imprimeur. Il agrandit le vignoble pour le porter à 55 hectares et réaliser d’important travaux d’aménagement du château et des chais de vinification. Il utilise les conseils de Michel Rolland et permet une évolution qualitative de ses vins.

Le millésime 1999 est un assemblage de Merlot (84%), Malbec (2%), Cabernet Sauvignon (6%) et Cabernet Franc (8%). La vinification est réalisée en cuves tronconiques en bois et inox avec remplissage par gravité. La fermentation alcoolique et la macération durent 4 semaines avec contrôle des températures. L'élevage est de 15 mois en barriques neuves de chêne français (40 % du volume) avec fermentation malolactique et élevage sur lies de 2 mois, et de 12 mois pour les barriques de 1 an (60 % du volume). 

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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