Este Savennières, que é uma denominação por si só, necessita de muitos anos de cave antes de desenvolver uma gama extraordinariamente complexa de aromas que vão do mineral ao vegetal, passando pelo mel e pela fruta (laranja cristalizada, marmelo, damasco, amêndoa torrada ...), uma matéria pura e saborosa que oferece salinidade e belos amargos. Este vinho único deve ser aberto pelo menos 24 horas antes da degustação.
Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.
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CLOS DE LA COULÉE DE SERRANT NICOLAS JOLY 1986
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